紫砂壶可以直接加热烧水吗?

紫砂壶不能直接加热烧水。壶体受热不均容易开裂，尤其是壶嘴和壶身连接处更脆弱。烧水时需先倒冷水，用小火慢慢加热，避免温差过大。新壶首次使用前还要用温水浸泡，让壶身适应温度变化。紫砂壶适合煮茶，但直接干烧会损坏壶体，影响使用寿命。

紫砂壶的正确使用方法

使用紫砂壶前要用开水烫洗内外，去除杂质。泡茶时茶叶量要适中，避免壶内堆积过多茶渣。每次用完后要及时清理，但不要用洗洁精，以免破坏壶壁的茶垢层。长期不用时，壶要放在通风干燥处，防止发霉。养壶时多用手摩挲壶身，能让壶色更润泽。