袋装鸡排放冷藏5天会坏吗?

袋装鸡排放冷藏5天可能会变质。鸡肉在冰箱中保存超过3天就容易滋生细菌，即使包装完好，也会产生异味或黏液。建议购买后2天内食用，最长不超过4天。若闻到酸味或颜色发灰，说明已经变质，不能食用。冷冻可以延长保存时间，但冷藏5天风险很高。

冷藏保存技巧

袋装鸡排应放在冰箱冷藏室最冷的位置，比如下层或靠近内壁处。开封后需用保鲜膜密封，避免接触空气。不要用热水冲洗鸡肉，冷水冲洗后立即擦干。冷藏时避免频繁开门，温度波动会加速变质。若鸡排有血水渗出，说明新鲜度下降，应尽快处理。