牛栏坑肉桂是什么茶叶?

牛栏坑肉桂是武夷岩茶的一种，产自福建武夷山的牛栏坑。这个茶园位于坑谷中，土壤肥沃，常年云雾缭绕。肉桂茶叶条索紧结，色泽乌褐，带有独特的桂皮香气。冲泡后汤色橙红明亮，滋味醇厚，回甘持久。牛栏坑肉桂因产地独特，产量稀少，价格较高，是茶友追捧的珍品。

牛栏坑肉桂的特点

牛栏坑肉桂的制作工艺复杂，需经过采摘、萎凋、揉捻、烘焙等工序。茶叶生长在岩石缝中，吸收了矿物质，口感更显岩韵。每年春季采摘的茶品质最佳，一芽二叶为标准。冲泡时宜用沸水，紫砂壶能更好地激发其香气。存放得当的牛栏坑肉桂，陈化后香气更沉稳，滋味更醇厚。