全聚德店里现烤的烤鸭可以打包吗?

全聚德店里的烤鸭可以打包，服务员会现场片好鸭肉，用特制餐盒装好带走。鸭皮、鸭肉分开放，配薄饼、甜面酱和葱丝。打包时鸭皮会单独包好，保持酥脆。顾客还能买真空包装的烤鸭回家加热，味道和店里差别不大。打包费包含在餐费里，不额外收费。

打包小贴士

打包后的烤鸭最好当天吃完，放久会影响口感。鸭皮和鸭肉分开保存，鸭皮用锡纸包住，鸭肉放密封盒。回家后用烤箱复烤5分钟，鸭皮会更酥脆。真空包装的烤鸭可冷藏3天，吃前蒸10分钟再切片。全聚德还提供鸭汤、鸭架等打包服务，适合带回家煮汤。