罐头的材质金属是什么?

罐头主要用马口铁和铝材制作。马口铁是镀锡的薄钢板，防锈效果好，常见于水果罐头。铝材轻便耐腐蚀，多用于饮料罐。铁罐强度高，适合长期储存；铝罐易拉口设计方便开启。部分罐头还会用复合材质，如塑料盖加金属身，兼顾密封性和实用性。

罐头材质特点

金属罐头能隔绝光线和空气，延长食物保质期。马口铁外层锡膜防止铁生锈，内层涂层避免食物与金属直接接触。铝罐重量轻，运输成本低，回收价值高。罐头边缘的卷边设计密封严密，防止细菌进入。高温杀菌时金属材质不易变形，确保食品安全。