一斤黄瓜籽能打多少粉?

一斤黄瓜籽能打出约三两到四两粉。黄瓜籽去皮后出粉率较低，完整带皮籽的出粉率稍高。打粉时需先炒熟黄瓜籽，再用研磨机粉碎。炒制程度影响粉质，炒过头会发苦，炒不足则粉有生味。家庭制作可用破壁机，商用设备效率更高。

打粉注意事项

黄瓜籽打粉后需密封保存，避免受潮结块。粉质细腻度取决于研磨时间，时间越长粉越细。储存时放在阴凉处，可放干燥剂防潮。每天喝一小勺黄瓜籽粉，搭配温水冲服，营养吸收更好。