冬瓜密封可以保存多久?

冬瓜密封后能保存1到3个月，具体看存放环境。阴凉通风处可放2个月，冰箱冷藏能存3个月。完整冬瓜比切开的保存时间长，切开部分用保鲜膜包好能放1周。保存时要避免受潮，发霉的冬瓜不能食用。

冬瓜保存技巧

冬瓜保存前不要清洗，表皮完整更耐放。切开后用厨房纸擦干切口，再包上保鲜膜。存放时不要和其他蔬菜堆放，避免挤压。天气热时可以放阴凉地面上，垫上干草防潮。定期检查冬瓜，发现软烂要及时处理。