电陶炉的缺点是什么?

电陶炉加热速度较慢，开机后需要等待几分钟才能达到高温。功率消耗大，长时间使用电费较高。炉面升温后冷却慢，容易烫伤人。电磁炉不适用铁锅、铝锅等，只能用特定材质的锅具。炉面易刮花，清洁时需小心，不能用钢丝球擦拭。电陶炉工作时会产生噪音，影响使用体验。

电陶炉的使用限制

电陶炉对锅具要求严格，普通不锈钢锅无法使用，必须购买专用锅具。炉面温度不均匀，边缘和中心温差大，影响烹饪效果。加热后炉面温度极高，放置物品容易损坏。电陶炉体积较大，占用厨房空间多。维修成本高，零件损坏后更换费用昂贵。