45天的速成鸡是不是真的不能吃?

45天的速成鸡并非不能吃，但需谨慎选择。这种鸡生长快，肉质较嫩，但部分商家可能使用激素催长，存在安全隐患。建议购买正规渠道的鸡肉，避免颜色异常或气味不正的产品。烹饪时一定要彻底煮熟，确保食品安全。适量食用不会影响健康，但不宜长期大量食用。

速成鸡的注意事项

速成鸡的饲养周期短，抗生素残留风险较高。购买时查看检疫标识，选择信誉良好的品牌。鸡肉应冷藏保存，避免细菌滋生。儿童和孕妇最好选择散养鸡，减少潜在风险。日常饮食中搭配蔬菜水果，均衡营养更健康。