白毛乌鸡是什么品种?

白毛乌鸡是中国特有的珍稀品种，全身羽毛洁白如雪，皮肤和骨头呈乌黑色。这种鸡主要分布在江西、福建等地，以药用价值闻名。白毛乌鸡体型小巧，肉质紧实，适合煲汤和炖煮。它的鸡蛋和鸡肉都含有丰富的营养成分，深受消费者喜爱。

白毛乌鸡的特点

白毛乌鸡的生长周期较长，一般需要8个月才能达到上市标准。这种鸡的抗病能力强，适应性好，适合散养。白毛乌鸡的血液和内脏也有特殊功效，在传统医学中常用于调理身体。养殖时需要注意保持环境安静，避免惊扰。