湖北孝感十大特产美食?

湖北孝感有十大特色美食，孝感米酒最出名，用糯米发酵，甜而不腻。麻糖酥脆香甜，芝麻裹着麦芽糖，咬一口满嘴香。安陆银杏果炖鸡汤，汤鲜味美。云梦鱼面细如发丝，鱼肉制作，煮汤特别鲜。孝感豆皮金黄酥脆，糯米和豆皮完美结合。

孝感美食特色

孝感米酒历史千年，是老字号特产。麻糖制作工艺复杂，需熬糖裹芝麻，手工拉扯十几次。云梦鱼面用新鲜鱼肉去刺，加蛋清和面粉，晒干保存。安陆银杏果炖鸡汤，秋冬最滋补。孝感豆皮早餐必备，配豆浆吃绝了。这些美食都带着孝感的风味记忆。