第六道菜不要上鱼是什么意思?

第六道菜不要上鱼是传统宴席中的禁忌。民间认为“鱼”与“余”谐音，宴席尾声上鱼会被视为“剩余”或“吃剩”，寓意不吉利。尤其婚宴或寿宴更讲究，避免让宾客觉得菜品不够丰盛。有些地方还忌讳鱼头朝向特定位置，防止“翻船”或“断财”。这道规矩源于农耕社会对食物的敬畏，至今仍在部分地区保留。

宴席习俗讲究

宴席菜序暗含文化寓意。第六道菜接近尾声，上鱼易让人生倦怠感。传统讲究“先冷后热、先咸后甜”，鱼作为大菜常提前上桌。老一辈认为吃到最后剩鱼是浪费，也怕宾客因饱腹错过主菜。如今虽淡化，但婚宴仍会避开鱼尾，取“有头有尾”的圆满之意。