徐州几号是伏羊节?

徐州伏羊节每年农历六月二十三举行，持续三天。这个节日以吃羊肉为主，人们会煮羊肉汤、烤全羊，还会喝羊汤泡馍。徐州的伏羊节已有几百年历史，当地人认为夏天吃羊肉可以驱寒祛湿。节日期间，街头巷尾飘满羊肉香，家家户户都会准备羊肉美食。很多外地游客也会专程来徐州体验这个传统节日。

节日习俗

伏羊节期间，徐州的餐馆会推出特色羊肉菜品，如羊蝎子、羊杂汤等。人们喜欢在户外聚餐，一边喝羊肉汤一边聊天。有些地方还会举办羊汤比赛，评选最好喝的羊肉汤。孩子们会穿上传统服饰，参加民俗表演。这个节日不仅是美食盛宴，也是徐州人传承文化的重要方式。