福鼎大白茶是什么级别?

福鼎大白茶是中国十大名茶之一，属于白茶中的顶级品种。原产于福建福鼎，距今已有百余年历史。其茶芽肥壮，满披白毫，色泽银绿，香气清鲜。福鼎大白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四个等级，其中白毫银针为最高级，采摘时只取单芽，产量稀少，价格昂贵。

福鼎大白茶的等级特点

福鼎大白茶以工艺简单著称，不炒不揉，自然萎凋，最大程度保留茶叶原味。白毫银针外形如针，色白如银，冲泡后汤色杏黄，滋味鲜爽。白牡丹则一芽一二叶，形似花朵，香气带花香。贡眉和寿眉等级稍低，但价格亲民，适合日常饮用。福鼎大白茶越陈越香，存放3-5年后口感更醇厚。