米粽可以保存多久时间?

米粽常温下能放2到3天，放进冰箱冷藏可保存5到7天。真空包装的米粽能放1个月以上。粽子变质后会出现异味、发黏或长毛，食用前要仔细检查。端午节的粽子如果吃不完，最好及时冷冻，能存放3个月左右。

米粽保存方法

米粽用保鲜袋装好再冷藏，避免串味。冷冻前要完全冷却，防止水汽结冰破坏口感。煮好的粽子别泡在汤里，容易变软。咸粽和甜粽最好分开存放，防止味道混合。隔夜粽子加热要彻底，中心温度达到70度以上更安全。