杨梅可以直接放进冰箱保鲜吗冬天?

杨梅可以直接放进冰箱保鲜，冬天也不例外。冰箱低温能减缓杨梅变质速度，但最好用保鲜盒装好，避免水分流失。杨梅表面有小颗粒，容易碰伤，放冰箱前可以轻轻冲洗并晾干。冬天室温较低，但冰箱保鲜效果更稳定，能延长存放时间3到5天。如果杨梅已经熟透，建议尽快食用，以免影响口感。

杨梅保存小技巧

杨梅保存时不要叠放太厚，防止压坏。可以用厨房纸巾吸干表面水分，再套上保鲜袋。冰箱冷藏温度设在4度左右最合适。如果杨梅数量多，可以做成杨梅酒或杨梅干，这样能保存更久。买回来的杨梅最好先挑出坏掉的，避免整盒变质。冬天杨梅虽然耐放，但新鲜度还是会随时间下降。