生豆芽可以放太阳下吗?

生豆芽最好不要放在太阳下。阳光会让豆芽变绿，影响口感和营养。豆芽喜欢阴凉潮湿的环境，放在避光处长出的豆芽更白嫩。如果家里没有遮光的地方，可以用黑布或纸箱盖住容器。每天换水时可以检查豆芽的生长情况，保持水分充足就能长出脆嫩的豆芽。

豆芽的养护要点

豆芽生长需要恒温环境，温度控制在20度左右最合适。容器底部要有排水孔，避免积水烂根。每天早晚各换一次水，保持水质清洁。豆芽长到5厘米左右就可以采收，时间太长会变老。如果发现豆芽发黄，说明光线太强，需要立即移到暗处。