椰蓉在超市哪个区域卖?

椰蓉在超市的烘焙区或进口食品区能找到。烘焙区常散装或袋装售卖，搭配面包、蛋糕原料。进口区则多是小品牌或东南亚进口包装。大型超市可能在坚果干货区也有，和椰子片、椰丝放一起。找不到时可问店员，有些超市会放在调味料旁。

椰蓉的选购技巧

买椰蓉看颜色和湿度，白色带微黄的新鲜，发暗可能受潮。散装闻气味，有哈喇味别买。包装检查生产日期，选近期产品。烘焙选细椰蓉，适合做糕点；粗椰蓉适合撒表面。买后密封保存，防潮防虫，开封尽快用完。