红酒家庭能存放多久?

红酒家庭存放时间因类型不同而异。普通红酒开瓶后能放3到5天，用软木塞封好放冰箱可延长至1周。未开封的红酒在阴凉避光处能放3到5年，优质红酒可存10年以上。起泡酒开瓶后必须当天喝完，加强酒如波特酒能放1个月。存放时需避免温度波动，直立放置能减少氧化。

红酒存放注意事项

红酒存放温度最好在15到18摄氏度，湿度控制在60%到70%。避免阳光直射和震动，否则会影响口感。开封后的红酒用真空泵抽气能延缓氧化，小瓶装红酒更容易保存。不同年份的红酒存放方式有别，老酒需更小心呵护。存放时远离洋葱和大蒜等异味食物，防止串味。