时间:01-19人气:29作者:拼搏奋斗
榨果汁后产生的果渣确实需要过滤。果渣里含有果肉纤维和果籽,直接饮用会影响口感,还可能堵塞榨汁机。过滤后的果汁更顺滑,喝起来也更舒服。家用纱布或细网筛就能轻松过滤,省时省力。如果喜欢浓稠口感,可以少过滤几次,保留部分果渣增加风味。
过滤的小技巧
过滤时可以用勺子轻轻按压果渣,挤出更多果汁。果渣不要扔掉,可以做成面膜或烘焙食材,避免浪费。过滤后的果汁最好马上喝完,放久了容易分层。儿童饮用前建议多过滤几次,防止呛到。过滤后的果渣还能当植物肥料,环保又实用。
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