铁皮石斛冰箱保质期是多久?

铁皮石斛在冰箱冷藏条件下可以保存3到6个月。保存时需要用密封袋或保鲜盒装好，避免受潮和串味。新鲜铁皮石斛最好在购买后两周内食用，干品则可以存放更久。如果发现表面发黏或出现霉点，说明已经变质，不能再食用。

铁皮石斛保存技巧

铁皮石斛保存时要保持干燥，湿度超过70%容易发霉。可以将干品与干燥剂一同存放，每隔两个月检查一次。冷冻保存可以延长到1年，但解冻后口感会变差。开封后的铁皮石斛要尽快食用，每次取用后立即密封好。