核桃成熟的季节是几月几日的?

核桃一般在9月到10月成熟，具体时间因地区而异。北方地区如新疆、陕西在9月中下旬成熟，南方如云南、四川则在10月初成熟。核桃成熟时，外皮会从绿色变成黄褐色，果实自然脱落。农民会捡拾掉落的核桃，晾晒后去除青皮，得到硬壳核桃。

核桃成熟特征

成熟的核桃树会结满果实，果皮裂开露出硬壳。用手轻摇核桃，能听到果仁晃动的声音。此时的核桃果仁饱满，油脂含量高。采摘后需及时晾晒，避免霉变。新鲜核桃水分大，晒干后保存时间更长。每年9月是核桃上市的高峰期，市场上能买到新鲜核桃。