菠萝蜜一月份有吗?

菠萝蜜在冬季依然有，一月份正是它的成熟季。这种热带水果喜欢温暖气候，南方地区如海南、广东等地一月份大量上市。菠萝蜜个头大，一个能重达20公斤，果肉金黄香甜，核也可以煮着吃。市场上还能买到冷冻的菠萝蜜，方便保存运输。

菠萝蜜的选购

挑选菠萝蜜要选外壳微黄、按压有弹性的，太青的没熟，太软的可能过熟。成熟菠萝蜜会散发浓郁香气，果肉呈金黄色最好。切开后的菠萝蜜要尽快食用，放冰箱能保存3天左右。吃不完的果肉可以冷冻，能存半年之久。