时间:01-17人气:25作者:浅墨入画
200平米咖啡厅能放30到40个座位。靠墙位置放卡座,中间摆4人桌,角落可设吧台或小圆桌。每桌占1.5平米,过道留60厘米宽。高峰期翻台率高,座位少反而更灵活。散座和包厢搭配能吸引不同客人,靠窗座位最受欢迎,需优先安排。
座位布局技巧
咖啡厅要留足够活动空间,避免桌子挤在一起。吧台占10平米,可做收银和饮品区。沙发区放6个座位,适合小群体。每张桌子配充电插座,方便客人用电脑。预留2个轮椅位,门口留1米宽通道。绿植和装饰能分隔区域,让空间显得更大更舒适。
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