蚕蛹内黑色的东西是什么?

蚕蛹内黑色的东西是它的消化系统残留物，主要是未完全消化的桑叶碎片和代谢废物。蚕在化蛹前会停止进食，肠道内容物逐渐变黑形成墨状物质。这些黑色物质包裹在蛹体内部，随着蛹的发育会逐渐被分解吸收。人工养殖时，蚕蛹的黑色程度受饲料种类影响，吃新鲜桑叶的蚕蛹颜色较深。

蚕蛹的内部构造

蚕蛹的黑色物质集中在腹部，是中肠残留物。蛹体表面有棕褐色硬壳，内部有呼吸系统和肌肉组织。黑色物质不会影响蚕蛹的营养价值，富含蛋白质和氨基酸。科研人员通过观察黑色物质变化，可以判断蚕蛹的发育阶段。食用蚕蛹时，黑色部分可去除也可保留，不影响口感。