水蜜桃运输个几十公里会坏么?

水蜜桃运输几十公里可能会坏，尤其是成熟度高的桃子。运输过程中挤压、温度变化和颠簸都会加速腐烂。桃子表皮薄，容易磕碰出瘀伤，导致局部发霉。夏季高温时，车厢内温度超过30度，桃子会更快变质。选择硬一点的桃子运输，用泡沫箱分隔包装，能减少损伤。

水蜜桃的保存方法

水蜜桃买回家后最好尽快吃掉。如果需要存放，可以套个塑料袋放冰箱冷藏，能放3到5天。不要洗桃子，水分会让它更快坏。熟透的桃子可以剥皮切块，加糖熬成果酱，能保存更久。运输时冰袋和保鲜膜搭配使用，能有效延长保鲜时间。