时间:01-19人气:23作者:乖乖公主
餐饮低值易耗品属于"周转材料"科目。这类物品包括一次性餐具、纸巾、清洁剂等,价值较低且消耗快。企业购入时计入"周转材料-低值易耗品",领用后通过"管理费用"或"销售费用"结转。小型餐饮店可直接计入当期损益,简化核算流程。月底需盘点剩余数量,确保账实相符。
低值易耗品的管理
餐饮店需建立领用登记制度,控制使用量。一次性筷子、打包盒等按实际消耗采购,避免积压。报废时填写单据,及时核销账面价值。大型连锁企业可采用"五五摊销法",分摊成本。员工培训中强调节约使用,减少浪费。定期检查库存,防止过期或损坏。
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