龙虾可以储存多久?

龙虾离开水后能存活1到2天，存活时间取决于温度和湿度。活龙虾最好存放在冰箱冷藏层，用湿布覆盖保持湿润。死龙虾会迅速变质，建议当天食用。冷冻龙虾可保存3到6个月，但口感会变差。新鲜龙虾的壳色鲜艳，死龙虾的壳会变暗或发黑。购买时选择活跃的龙虾，回家后尽快处理。

龙虾的储存方法

活龙虾可用塑料盒装，铺上冰块或湿报纸，避免直接接触水。死龙虾需立即冷冻，用保鲜袋密封防冻伤。煮熟的龙虾可冷藏3天，冷冻1个月。解冻时放冰箱冷藏室，避免室温解冻影响肉质。储存时不要去壳，壳能保护肉质。反复冷冻会破坏口感，建议按需分装保存。