车厘子在北方什么季节成熟?

车厘子在北方夏季成熟，具体时间是6月到8月。山东、陕西、河北等地是主要产区。露天种植的车厘子需要充足光照和昼夜温差，果实才会甜。大棚种植的车厘子成熟稍早，5月就能上市。北方气候干燥，雨水少，有利于糖分积累，所以车厘子特别甜。

车厘子的生长条件

车厘子树需要冷冬休眠，北方冬季低温正好满足。春季开花时怕霜冻，果农会用防霜网保护。果实膨大期需要水分，但成熟前要控水，不然容易裂果。采摘时工人要戴手套，避免碰伤娇嫩果皮。刚摘下的车厘子带着果梗，能存放3到5天。