十八天毛鸡蛋是活珠子吗?

十八天毛鸡蛋不是活珠子。活珠子是孵化12到14天的受精蛋，胚胎正在发育。十八天毛鸡蛋的胚胎已经较大，接近成形，但还未破壳。毛鸡蛋和活珠子的孵化时间不同，营养价值和口感也有差异。市场上常见的毛鸡蛋多是孵化18到21天的，胚胎更成熟。

毛鸡蛋与活珠子的区别

毛鸡蛋的孵化时间更长，胚胎骨骼开始硬化，口感较硬。活珠子则更嫩，胚胎未成形，味道鲜美。毛鸡蛋常被当作小吃，活珠子多用于滋补。两者都是受精蛋，但发育阶段不同。购买时需注意新鲜度，变质蛋不宜食用。