新疆灰枣是不是个头小?

新疆灰枣个头确实不大，但果肉饱满。它的直径通常在2到3厘米之间，比普通红枣小一圈。灰枣皮薄核小，吃起来不费劲。虽然个头小，但甜度高，口感软糯。很多人喜欢用它泡水或煮粥，营养又方便。市面上也有大个头的灰枣，但传统品种偏小。

灰枣的特点

灰枣生长在新疆干旱地区，日照时间长，糖分积累多。它的表皮有灰白色斑点，所以叫灰枣。干制后果皮起皱，但果肉依然紧实。灰枣耐储存，放一年也不容易坏。新疆的昼夜温差大，让灰枣甜度更高。当地人常把它当零食或送人。