洋花萝卜什么时候出现的?

洋花萝卜最早出现在16世纪的欧洲，由野生萝卜培育而来。17世纪传入亚洲，在中国南方广泛种植。洋花萝卜颜色鲜艳，有红、白、紫等品种，常用于凉拌或腌制。它的生长期短，从播种到收获只需30天左右，适合家庭种植。现在世界各地都能见到这种蔬菜，尤其在亚洲菜市场很常见。

洋花萝卜的种植特点

洋花萝卜喜欢凉爽气候，适宜温度在15到20度之间。种子撒入土后，保持土壤湿润，7天左右就能发芽。生长期需要充足阳光，但夏季高温时容易抽薹开花。收获时连根拔起，洗净即可食用。它的叶子也能做菜，富含维生素。种植时注意间距，每株间隔10厘米左右，这样萝卜才能长得饱满。