披萨是哪个省的特色美食?

披萨起源于意大利，并非中国某个省份的特色美食。意大利那不勒斯的披萨最为著名，用番茄、奶酪、橄榄油等简单食材烤制而成。中国各地有披萨店，但属于西餐，不是本土传统美食。有人误以为披萨是陕西或四川的特色，这是混淆了披萨和当地面食，如肉夹馍或担担面。

披萨的文化影响

披萨在全球流行，美国纽约的厚底披萨和芝加哥深盘披萨各有特色。中国城市的披萨融合了本地口味，比如北京烤鸭披萨或麻辣小龙虾披萨。披饼、馕等食物与披萨相似，但起源不同。披萨已成为国际快餐，但真正的意大利披萨仍坚持传统手工制作。