汤圆是什么产品?

时间:01-19人气:30作者:转圈妹妹

汤圆是中国传统节日食品,用糯米粉包裹甜馅或咸馅,煮熟后浮在水面。馅料有芝麻、花生、豆沙等甜味,也有鲜肉、荠菜等咸味。汤圆在元宵节和冬至最常见,象征团圆美满。南方称汤圆,北方叫元宵,做法略有不同。超市里也有速冻汤圆,回家煮几分钟就能吃。

汤圆的吃法

汤圆可以水煮、油炸或蒸着吃。水煮汤圆最常见,汤里可以加糖桂花或酒酿。炸汤圆外皮酥脆,内馅流心,适合当小吃。蒸汤圆蘸黄豆粉,别有风味。小孩和老人吃汤圆要小心,容易噎住。汤圆热量高,一次吃七八个就够了。

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