中东海枣的果实可以吃吗?

中东海枣的果实可以吃，但口感一般。果实呈椭圆形，成熟后颜色从黄色变红褐色，果肉较少，味道甜中带涩。当地人常将果实晒干磨粉，做成面包或饮料。新鲜果实可以直接食用，但果肉薄，果核大。有些地方会用果实酿酒或制糖，用途较广。不过野生果实可能含有单宁，吃多了会涩口。

中东海枣果实的用途

中东海枣果实除了食用，还有其他用途。果核可加工成动物饲料或肥料，果纤维能编织绳子或篮子。树干材质坚硬，适合建造房屋或制作家具。叶子能盖屋顶或编席子，树汁还能制糖或酿酒。一棵成年树每年能结几百公斤果实，是重要的经济作物。果实晒干后可保存数月，方便运输和销售。