酱油打开瓶盖能保存多久?

酱油打开瓶盖后能保存3到6个月。存放时需拧紧瓶盖，避免阳光直射。开封后最好放在冰箱里，低温能延长保质期。每次使用后要擦干净瓶口，防止细菌滋生。如果酱油出现异味或变质，就不能再食用了。

酱油的保存方法

酱油开封后要避免高温和潮湿环境。开封前酱油能放1到2年，开封后保质期缩短。倒酱油时不要用沾水的勺子，容易带入细菌。如果一次用不完，可以分装到小瓶子里，减少接触空气的次数。观察酱油颜色变深或变浑浊，说明可能已经变质。