食盐保质期是多久食盐保质期介绍?

食盐的保质期很长，一般可以保存3到5年。未开封的食盐只要放在干燥阴凉处，不会轻易变质。开封后如果受潮结块，只要没有异味仍可使用。海盐、岩盐等天然盐类只要密封好，存放10年也不影响食用。食盐的主要成分是氯化钠，化学性质稳定，不易滋生细菌。

食盐保存方法

食盐应存放在密封容器中，避免潮湿空气接触。厨房灶台旁、水槽边等潮湿地方不适合存放。可以用玻璃罐或塑料盒装盐，每次取用后及时盖紧。食盐受潮后可以放在锅里小火翻炒，去除水分就能恢复松散状态。不要把盐和香料、调味品混放，容易串味。