汕尾十大特色美食?

汕尾十大特色美食包括菜茶、咸茶、猪脚粉、牛肉丸、海鲜粥、虾姑、墨鱼饼、芋头扣肉、萝卜糕和姜薯糖。菜茶用炒米、花生和蔬菜制成，咸茶则加入芝麻和陈皮。猪脚粉软糯入味，牛肉丸弹牙多汁。海鲜粥鲜甜浓郁，虾姑清蒸最显原味。墨鱼饼Q弹香脆，芋头扣肉肥而不腻。萝卜糕煎至金黄，姜薯糖甜糯可口。

美食特色

汕尾美食以海鲜和农家菜为主，注重原汁原味。菜茶是传统早餐，咸茶配米果更佳。猪脚汤底用猪骨熬制8小时，牛肉丸手工捶打。海鲜粥选用本地沙米，虾姑个头大肉质紧。墨鱼饼用新鲜墨鱼和薯粉，芋头扣肉选用槟榔芋。萝卜糕加腊肠和虾米，姜薯糖用老姜和红糖熬制。