萝卜放在冰箱冷藏可以保存多久呢?

萝卜放在冰箱冷藏能保存2到3周。将萝卜用湿纸巾包裹后放入保鲜袋，可延长保鲜时间。冰箱温度保持在4度左右最佳。避免将萝卜与其他水果一起存放，乙烯气体会加速其腐烂。切开的萝卜需用保鲜膜封好，24小时内吃完。

萝卜的保存技巧

萝卜叶子会吸收根部水分，存放前最好先摘掉。定期检查萝卜状态，发软或出现斑点需尽快食用。冷冻保存萝卜需先焯水，解冻后适合炖煮。真空包装能将保存时间延长至1个月。萝卜变糠后仍可做汤或炒菜，不影响食用。