电陶炉锅具适合电磁炉吗?

电陶炉锅具不适合电磁炉使用。电磁炉依赖锅底产生磁场加热，而电陶炉锅具多为陶瓷或玻璃材质，无法导磁。电磁炉需要含铁、不锈钢等磁性材料才能工作。铁锅、铸铁锅、不锈钢锅更适合电磁炉，加热效率高。铝锅、铜锅、玻璃锅则无法在电磁炉上使用。选择锅具时，可用磁铁测试，能吸住的才适合电磁炉。

锅具材质选择

电磁炉锅具底部必须平整，确保与炉面充分接触。不锈钢锅导热快且耐用，适合日常炒菜。铸铁锅保温性好，适合炖煮食物。搪瓷锅外观漂亮，但要注意避免干烧。涂层锅具轻便，但长期使用可能脱落。购买时认准"适用电磁炉"标识，避免买错锅具影响使用效果。