宜宾五粮液是啥?

宜宾五粮液是中国名酒，用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿制。产地在四川宜宾，当地气候和水质特别适合酿酒。五粮液有千年历史，多次获得国际金奖。酒体清澈，香气浓郁，入口绵甜。它属于浓香型白酒，度数一般在38到52度之间。五粮液常用于宴请和送礼，是高端白酒的代表。

酿造工艺

五粮液采用传统固态发酵，要经过蒸粮、摊凉、加曲、入窖等步骤。酿造周期长达90天，老窖池发酵让酒更香醇。每批酒都要经过品酒师勾调，确保风味统一。五粮液不用酒精勾兑，完全靠自然发酵。酒瓶设计独特，瓶身有五粮液标志，防伪技术先进。开瓶时能闻到复合粮香，回味持久。