时间:01-18人气:29作者:羞了月色
果酒可以冷藏储存,低温能减缓发酵速度,保持口感新鲜。开封后最好放入冰箱,避免阳光直射。未开封的果酒可常温存放,但阴凉处更佳。自制果酒建议冷藏,防止继续发酵变酸。市面上购买的瓶装果酒标签会注明储存条件,按说明保存即可。
冷藏注意事项
果酒冷藏时需密封瓶口,防止串味和氧化。冰箱温度设置在4到10摄氏度之间最合适。冷藏后的果酒饮用前可提前取出回温,风味更佳。果酒不宜与蔬菜水果同放,避免吸收异味。开封后尽快喝完,最长不超过一个月。
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