时间:01-19人气:10作者:几瞬清风来
海白虾大多是人养殖的,野生数量很少。养殖场在沿海或内陆水池里养虾,水温控制在25度左右。虾苗投放到池中,每天投喂专用饲料,3到4个月就能长大。养殖密度高,每平方米能养50只虾。野生海白虾生活在浅海,靠吃小鱼小虾和藻类生长,但捕捞量少,市场上基本见不到。
养殖与野生的区别
养殖虾体型更均匀,每只约20克,壳薄肉嫩。野生虾体型大小不一,颜色偏深,肉质紧实。养殖虾生长周期短,一年能收获3茬;野生虾生长慢,需要半年以上。养殖虾价格便宜,每斤30元左右;野生虾因捕捞难度大,价格贵一倍。养殖虾还会用抗生素防病,野生虾则完全自然生长。
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