芜菁是单子叶还是双子叶植物?

芜菁是双子叶植物。它的种子有两片子叶，叶片呈心形或卵形，叶脉网状分布。芜菁属于十字花科，和萝卜、油菜是亲戚。它的根系是直根系，主根明显，侧根发达。双子叶植物的花瓣多为4或5片，芜菁的花朵就是典型的四瓣结构。

芜菁的生长特点

芜菁适应性强，耐寒耐旱，适合在春秋两季种植。从播种到收获约需60天，每亩能产2000到3000公斤。它的块根可食用，叶子也能做腌菜。芜菁喜欢疏松肥沃的土壤，生长期需要充足光照。种植时要注意合理密植，行距30厘米，株距20厘米为宜。