五粮液酒用的是哪五种粮食?

五粮液酒用五种粮食酿造：高粱、大米、糯米、小麦和玉米。高粱提供浓郁香气，大米增加酒体醇厚，糯米让口感绵柔，小麦带来发酵风味，玉米则提升甜润度。五种粮食按黄金比例配比，共同成就五粮液的独特风味。

粮食配比特点

五种粮食各占20%，缺一不可。高粱必须选颗粒饱满的，大米要选东北优质米，糯米需圆粒型，小麦用红皮麦，玉米则用黄色甜玉米。酿造前需分别粉碎，再混合蒸煮发酵。这种传统工艺已延续千年，确保每滴酒都融合五种精华。