河豚和巴鱼是同一种鱼吗?

河豚和巴鱼是同一种鱼的不同叫法。河豚是俗称，巴鱼是学名，都属于鲀形目河豚科。这种鱼身体圆滚，眼睛突出，遇到危险时会鼓成球状。中国沿海、日本和东南亚都有分布，常被当作刺身食用。不同地区对它的称呼不同，但本质都是同一种鱼。

河豚的毒性特点

河豚体内含有剧毒，毒素集中在卵巢、肝脏和血液中。一条河豚的毒素能毒死几十人。处理时需要专业厨师去除有毒部位，确保安全。每年都有误食中毒事件发生，严重时可致命。日本法律规定只有持证厨师才能加工河豚，普通人切勿自行处理。