9月份的甘蔗可以吃吗?

9月份的甘蔗完全可以吃。这时候的甘蔗水分充足，甜度很高，口感脆嫩。甘蔗在8月到10月是成熟期，糖分积累最多。9月天气转凉，甘蔗生长稳定，不会出现空心或发红的情况。市场上卖的甘蔗大多在这个季节采摘，新鲜度和甜度都最好。挑选时选外皮光滑、节间粗壮的，吃起来更香甜。

甘蔗的食用建议

甘蔗可以直接啃着吃，也可以榨成汁。9月甘蔗汁特别受欢迎，清凉解渴。甘蔗含糖量高，每天吃1到2节就够了，吃多了容易上火。甘蔗渣不要扔，可以煮水喝，有清热作用。甘蔗放久了容易变质，最好现买现吃。如果发现甘蔗有酒味或红心，就不能再吃了，可能已经霉变。