奶酪棒怎么样保存?

奶酪棒最好放在冰箱冷藏，温度控制在2到6摄氏度。开封后用保鲜膜包好，避免接触空气。未开封的奶酪棒可以保存3个月，开封后尽量在一周内吃完。存放时不要靠近冰箱门，那里温度波动大。可以单独用密封盒装，防止串味。

储存小技巧

奶酪棒受潮容易发霉，保存时不要频繁取出。如果表面出现白点，可能是盐分析出，用纸巾擦掉即可。冷冻保存会让奶酪棒变硬，口感变差，不建议尝试。开封后如果吃不完，可以切成小块方便下次取用。避免阳光直射，高温会让奶酪棒融化变质。