保鲜柜上面没有风机?

保鲜柜上面没有风机是因为冷气下沉设计。冷空气比空气重，会自然向下流动，不需要风机强制循环。保鲜柜依靠蒸发器制冷后，冷气直接下沉到柜内各层，保持温度均匀。这种设计节能且噪音小，适合存放蔬菜水果等不需要强风循环的食材。

保鲜柜的工作原理

保鲜柜通过压缩机制冷，蒸发器产生冷气后冷气自然下沉。柜内温度传感器监测温度，当温度升高时压缩机启动制冷。保鲜柜内部有湿度调节装置，通过密封设计减少水分流失。这种被动式制冷方式能保持食材新鲜，但开门时冷气容易流失，需要快速关闭柜门。