花生油密封能保存多久?

花生油密封后能保存18个月到2年。开封后需拧紧瓶盖，避免阳光直射和高温环境。存放在阴凉干燥处可延长保质期。未开封的花生油保质期更长，一般可达3年。开封后最好在6个月内用完，防止氧化变质。购买时注意生产日期，优先选择新鲜产品。

花生油的保存要点

花生油开封后容易氧化，产生哈喇味。建议用小分装瓶保存，减少接触空气的机会。每次使用后立即密封，不要用生水沾染瓶口。避免靠近灶台等热源，高温会加速变质。开封超过1年的花生油不建议食用，即使没有异味也需谨慎。